Melkveehouderij
Maatschap Rouw heeft momenteel zo’n 100 stuks rundvee waarvan 40 melkkoeien.
De veestapel is opgebouwd door eigen opfok van jongvee en bestaat uit Holstein roodbonte en Holstein zwartbonte runderen. De historische bloedlijn van de koeien stamt nog uit de tijd dat Wim en Corrie Rouw de boerderij startte.
Het sperma wat gebruikt wordt voor de bevruchting van de koeien wordt ingekocht bij CRV. Aan de hand van de stierenkaart, kiest Jan de meest geschikte stier voor zijn veestapel.
De melk wordt geleverd aan de melkfabriek FrieslandCampina. FrieslandCampina stelt hoge eisen aan haar leveranciers op het gebied van duurzaamheid en het maatschappelijk verantwoord produceren van melk. Maatschap Rouw moet daardoor aan hoge eisen voldoen op het gebied van dierwelzijn en productie van melk.
De koeien van Maatschap Rouw hebben in het voorjaar, de zomer en het vroege najaar dagelijks weidegang. Rondom de boerderij liggen diverse weides waaronder ook natuurweides van Natuurmonumenten in het ganzenreservaat.
Het melken gebeurd tweemaal daags. ’s Ochtends vroeg om 6.00 uur en ’s avonds om 17.00 uur.